锚定高端调味赛道 法式工艺解锁佐餐新场景
四大核心优势 构筑高端佐餐酱品质壁垒
顶级原料保障纯粹风味：选用 6-8 月龄生态养殖鹅的新鲜鹅肝，经精细去筋、低温慢炖处理，鹅肝含量高达 75%，无淀粉、无合成色素、无防腐剂添加，仅以海盐、白胡椒等天然调料调味，还原法式鹅肝的绵密口感与醇厚香气，每 100g 含优质蛋白 12.8g，营养与风味兼具。
法式工艺复刻经典风味：聘请拥有 20 年经验的法式主厨指导研发，采用 “低温乳化 + 真空锁鲜” 工艺，将鹅肝与黄油、淡奶油精准配比，口感丝滑细腻、入口即化，无传统鹅肝的腥腻感；风味分为原味、黑松露味、白兰地味三款，适配不同饮食偏好，满足多元场景需求。
便捷适配全场景食用：采用小罐密封包装，开盖即食无需额外加工，可直接搭配面包、吐司、法棍食用，或作为牛排、意面、沙拉的调味酱汁，也可用于寿司、饭团的创意搭配，3 分钟即可打造精致西餐料理；便携设计便于外出野餐、商务差旅携带，拓展食用场景边界。
安全合规品质可控：生产过程遵循 HACCP 食品安全管理体系，全程低温无菌加工，产品保质期达 12 个月；包装采用食品级环保材质，内置氮气保鲜技术，锁住新鲜风味与营养，通过欧盟食品接触材料安全认证，食用更安心。
品类升级 构建全产业链价值生态
从企业战略层面看，鹅肝慕斯佐餐酱的推出是欣悦生态鹅业产业链高端化升级的关键落子，蕴含三重核心战略价值：其一，挖掘产品高附加值，将生鲜鹅肝原料转化为利润率更高的深加工产品，预计该系列产品将带动企业综合毛利率提升 12-15 个百分点；其二，拓宽品牌受众群体，依托 “法式风情 + 便捷食用” 的产品特性，吸引年轻消费群体与精致生活爱好者，摆脱传统养殖企业的用户圈层局限，2024 年上市首季度销量破 5 万罐；其三，强化产业链壁垒，形成 “生态养殖 - 原料加工 - 高端食品生产 - 品牌销售” 的闭环体系，提升企业在高端食品领域的品牌影响力与市场话语权。