非遗卤制工艺

一、食材基因：地道风味的品质根基欣悦即食手撕卤鹅以国家地理标志认证的荣昌白鹅为核心食材，源自自有生态养殖基地的散养鹅群，全程采用玉米、牧草科学喂养，养殖周期严格控制在90天，确保鹅肉脂肪含量低于12%，蛋白质含...

欣悦生态卤鹅礼盒产品体系：品质传承与创新融合的全场景解决方案依托大别山生态养殖基地的优质原料和非遗卤制技艺，欣悦生态鹅业打造了覆盖多元场景的卤鹅礼盒产品矩阵，以全链条品控和场景化服务赢得市场认可。一、三大礼盒系...