一、定制核心基础：生态养殖的品质溯源
养殖环境定制：支持指定散养基地，如皖西湿地、双阳河沿岸等水草丰美区域，每只鹅保证至少 15 平方米活动空间，日均活动里程达 3 公里，肌间脂肪均匀分布。可提供养殖环境实时影像溯源服务，定期推送鹅群生长动态。
品种与周期定制：可选皖西白鹅、固始鹅、三花鹅等特色品种，养殖周期可定制为 180 天基础期或 365 天老鹅期，180 天散养鹅蛋白质含量达 22.3%，较集约化养殖高出 4.7 个百分点。
饲养标准定制：支持有机饲料定制（如玉米 + 水芹菜配方）、无抗养殖等特殊需求，全程规避抗生素与激素，部分基地可提供第三方有机认证报告。
二、多维定制体系：从产品到包装的个性化适配
（一）产品内容定制
切割与加工定制
整鹅类：5-7 斤完整成年鹅，羽毛完整度达 95% 以上，适合铁锅炖、广式烧鹅等场景。
分割类：支持六大部位精细分割（鹅颈、鹅翅、鹅腿、鹅胸、鹅肝、鹅掌），可按需组合；提供定制切块（3cm/5cm）、去骨处理、鹅肉馅加工等服务，满足火锅、卤制、煎烤等多元烹饪需求。
风味类：可选非遗工艺加工，如黄珏风鹅的八道古法工序（腌制、蒸煮、风干）制成即食风鹅，或皖西腊鹅的 45 天山间晾晒工艺，钠含量较工业制品低 30%。
套餐组合定制
家庭畅享型：整鹅 + 基础分割部位组合，搭配鹅油、鹅血等副产品，附详细烹饪说明书。
宴客礼盒型：按 “全鹅宴” 思路搭配 18 道菜品所需部位，含鹅胸薄片、卤制鹅翅、鹅肝酱等半成品，附赠老字号主厨秘制卤料包。
健康养生型：低脂鹅胸肉 + 鹅肝组合，搭配山药等健脾食材，标注营养成分表（高蛋白、不饱和脂肪酸占比 66.3%）。
（二）包装与服务定制
包装设计定制
外观风格：支持简约高端（白底色 + 烫金标识）、节日喜庆（红金配色）、地域特色（融入养殖基地风光插画）等设计风格，可印企业 LOGO、定制祝福语。
材质与功能：基础款采用硬纸盒防护，高端款可选木质礼盒 + 丝绸内衬；内置食品级吸水纸与氮气锁鲜袋，通过 - 35℃急冻技术，风味保留率达 92%。
增值配置：可定制内置手写食谱、养殖故事卡片，高端款附赠鹅绒小礼品或定制餐具。
服务附加定制
配送定制：根据距离选择顺丰冷链或普通冷冻运输，箱内配备温度监测卡，确保解冻后血水渗出量不超过 50 毫升。
售后定制：提供 72 小时新鲜度保障，附赠保存指南（整鹅冷冻不超过 180 天，腊制品需悬挂于湿度 60% 以下环境）。
三、场景化定制方案：精准匹配需求场景
（一）礼品市场定制
节日专属：针对春节、中秋等节点，推出限定包装，如春节红金礼盒搭配 “福禄寿” 主题设计，附年味食谱；商务礼品可定制企业 VI 元素，搭配高端手提袋与质检报告副本。
高端定制：支持 “认养 + 礼盒” 模式，先认领鹅群并实时追踪，节日前按需求加工成礼盒，附带认养证书与溯源码，彰显稀缺性与心意。
（二）企业与餐饮定制
餐饮供应链：为中高端餐饮企业提供标准化分割食材，支持按菜品需求定制加工规格（如鹅胸薄切、鹅腿去骨），可签订长期供应协议保障品质稳定。
员工福利：按人数定制组合套餐，提供多种分割规格选择，包装印企业关怀标语，支持批量配送至指定地址。
四、品质保障与适配群体
安全认证：所有定制产品均通过检疫检验，可提供第三方检测报告，涵盖微生物、农残、重金属等指标；非遗工艺产品附技艺传承证书。
适配人群：中高收入家庭、健康养生爱好者、节日送礼人群，以及中高端餐饮企业、需要员工福利与商务礼品的企业客户。